COUTUME, subst. fém., usage ou
droit que le peuple a introduit par un tacite consentement, et observé pendant
un temps considérable. Elle imitait la loi ; elle l'interprétait,
et quelquefois même la rectifiait.
Avant la révolution, chaque province du royaume avait sa Coutume.
d'après le Dictionnaire encyclopédique
de la noblesse de France
Nicolas Viton de Saint-Allais (1773-1842) — Paris, 1816